Blancmange met een knipoog

Speciaal voor ZL ExtraTijd dook fotografe MARLEEN DANIELS weer de keuken in om iets lekkers te bereiden. Zoals deze eigenwijze versie van blancmange, een verre voorloper van panna cotta.   Mijn Blancmange is mislukt. In plaats van ‘blanc’ of ‘wit’ is hij met een (vuil)geel kleurtje uit de ijskast en de bakvorm gekomen, niet verwonderlijk … Meer lezen over Blancmange met een knipoog